Molho de Sementes de Papoula

 

Ingredientes

1 xícara de azeite
1/4 de xícara de açúcar 1/3 de xícara de vinagre de vinho branco
1 colher (sopa) de sementes de papoula 1 colher (sopa) de cebola ralada
Sal a gosto
1/2 colher (sopa) de mostarda

 

 

 

 

Modo de Preparo


Coloque no liquidificador os ingredientes e bata em velocidade média até que esteja muito bem misturado. Guarde-o num recipiente muito bem fechado, dentro da geladeira, e misture-o bem, novamente, antes de usá-Io. Este molho acompanha bem saladas de folhas, de frutas ou queijos frescos.